Вопросы с тегом 'half-and-half'

От пра-пра-прабабушка, я думаю, это раньше даже Великая депрессия. Но более актуально, вполне прав насчет замены банок, а также-с прямыми стенками из консервных банок получили бы, что цилиндрической формы! Посмо ...
33

Есть ли имя для лапочки осадка, который формирует вокруг/под мясо, поскольку это готовит?

Я нашел термины "холодец" и конечно "капелью" и "соус", но я не думаю, что любой из тех, достаточно описать то, что я прошу об — мы, например, просто запеченные тефтели и между каждым из них была смесь из жидких жиров и серо-иш/розовый-иш Ил. С куриным мясом она, как правило, белее. Он имеет текстуру где-то между вареной печени и желе. Есть ли правильное название для этого "осадка"? Есть ли какие особенности традиционного использования для этого? Обновление: еще один вопрос вызывает такую же вещь, "мразь", и о ...
20 мая 2019 г., 15:55:05
38

Как вы на самом деле манипулировать безопасно сырое мясо?

Я понимаю необходимость мытья рук и процедуры обеспечения безопасности пищевых продуктов. Чего я не понимаю, как вы физически манипулировать мясного сырья при сохранении безопасности. Например, если я обжариваю курицу, мне нужно, чтобы развернуть птицу, положите ее на разделочную доску, тщательно просушите салфеткой, посолить и поперчить его (тем самым регулировать свободный соль и перец точильщика в то же время птица, держа в полость тела открыта, и т. д.), и положил его на жаровню. Он чувствует, как мне нужно, чтобы о ...
6 окт. 2017 г., 5:49:10
25

Насколько заранее служения можно жарить яичницу?

Недавний вопрос , Как пожарить яйца в больших масштабах. Что побуждает меня спрашивать, можно яичницу жарить заранее и охлаждают в течение разогреваться, или же держать в тепле в течение длительного периода времени? Если в последнем случае есть вариант, что это идеальная температура, чтобы держать их у себя? ...
16 окт. 2015 г., 7:20:05
35

Каким образом учитывать сахар в тесто мильфей лучше?

Выбирая из двух альтернатив: отделяя слои теста со слоями сахарной пудрой и зарабатывания бабла с раствором сахара. Если последний вариант предпочтительнее или не менее хороши, чем бывший друг, еще вопрос у меня есть то, что концентрация такого раствора должна быть. П. С. описание процесс производства этого французского десерта, доступный на веб-консультацию, чтобы покрыть сахарной пудрой только наружные слои из печенья, но это не повлияет на его вкус вообще. ...
1 июн. 2011 г., 3:14:20