Вопросы с тегом 'pressure-cooker'

Майков ответа кажется наиболее актуальным, так как он опирается на практический опыт ресторан. Я не совсем уверен, если это действительно то, что я буду делать дома - как его небольшая домашняя кулинария бизне ...
36

Будет глутамат натрия улучшает вкус пищи для тех, кто не любит сама еда или он будет делать это хуже?

Давайте рассмотрим ситуацию, в которой кто-то не любит вкус, скажем, брокколи (или другой еды), и MSG добавляется в продукт в процессе приготовления пищи для улучшения вкуса. Будет вкус действительно стал более приятным для человека, который не любит брокколи, или это сделает вкус еще более невыносимой (сделав ее более выраженной)? ...
26 июл. 2011 г., 15:20:10
37

Какие рецепты для "мастика из маршмеллоу"?

Я ищу рецепт про мастика из маршмеллоу для украшения торта. Я пытался искать это вопросы для размышления внутри клиент StackExchange, но я не нашел ничего об этом (я, наверное, не хороший исследователь на английском языке! Я верю в вас! :Д ). Спасибо большое! :) ...
23 нояб. 2019 г., 9:20:22
29

Огонь под ТЭН плита

Я готовила и я увидел пламя стрелять из-под элемента духовки ... почему это может быть, и что я могу сделать, чтобы предотвратить это? Я был не слишком обеспокоен, потому что это не еда, что была в огне, но скорее всего что-то под элементом, и, к счастью, печка металлическая, поэтому не должно быть огромного пожара ... правильно? ...
14 нояб. 2019 г., 17:49:30
34

(Международный / Великобритания / США) RÖMERTOPF эквиваленты?

У меня RÖMERTOPF дома. Это пористая глина для запекания. У меня есть рецепты, конечно. Но я всегда ищу более. Я не прошу рецептов, хотя: я спрашиваю, что ближайший международный / Великобритания / США эквиваленты будут, так что я мог быть уверен, что я не нахожу подходящих рецептов, когда ищу его. ...
8 сент. 2019 г., 19:37:52