Вопросы с тегом 'sugar'

@Джэб Да, вы правы. Очевидно, пищевые жиры добавить намного больше к уравнению, чем просто вкус. Но такие вещи, как вкус и текстура могут быть скопированы с других ингредиентов, таких как пектин, сыворотка и др. На сег ...
27

Как хранить крем от взлома?

У меня есть рецепт на пару яйцо и имбирный пудинг. Его можно употреблять горячим или холодным, и я предпочитаю его холодным. Проблема в том, что он начинает выделяться в холодильнике (жидкость накапливается, где я зачерпнул пудинг, или иногда по краю чаши). Как я могу предотвратить это? Я смотрю на эту дискуссию, но я не могу сказать, является ли это важно. Рецепт, в случае, если это актуально 2 с водой 4 унции. имбирный корень 4 унции. Китайский рок сахара 4 больших яйца, взбитых 2/3 с молоком нескольк ...
25 апр. 2019 г., 10:26:32
28

Я могу использовать крышки для стеклянного сосуда для приготовления пищи в микроволновой печи?

Вы можете использовать крышки для посуды при приготовлении пищи в микроволновой печи? ...
3 сент. 2018 г., 5:03:00
38

Как вы на самом деле манипулировать безопасно сырое мясо?

Я понимаю необходимость мытья рук и процедуры обеспечения безопасности пищевых продуктов. Чего я не понимаю, как вы физически манипулировать мясного сырья при сохранении безопасности. Например, если я обжариваю курицу, мне нужно, чтобы развернуть птицу, положите ее на разделочную доску, тщательно просушите салфеткой, посолить и поперчить его (тем самым регулировать свободный соль и перец точильщика в то же время птица, держа в полость тела открыта, и т. д.), и положил его на жаровню. Он чувствует, как мне нужно, чтобы о ...
6 окт. 2017 г., 5:49:10
29

Кимчи не очень ферментируют, не расширить или сделать сочный

Я только что сделала кимчи впервые. Три головы из пекинской капусты. Я положил его в стеклянные банки и оставляют много места. Это был день-полтора при комнатной температуре. и я все еще не думаю, что это очень сильно расширилась. Он немного жидкий, но это просто покрывала капусту и не булькает. Я использовал все свежие ингредиенты, за исключением чеснока. Чеснок был из банки. Это был рубленый вид. Я протертый лук и имбирь в блендере и добавить чеснок с теми одновременно. Как вы думаете, консерванты в магазин-купи ...
13 мар. 2015 г., 2:44:03
26

Суши и риса арборио действует заменитель риса друг от друга?

Иногда у меня есть только один суши-риса и хотите готовить ризотто, иногда наоборот. Оба сорта имеют много крахмала, но я не знаю, если это тот же крахмал. Это? ...
11 янв. 2015 г., 21:29:00