(Международный / Великобритания / США) RÖMERTOPF эквиваленты?

У меня RÖMERTOPF дома. Это пористая глина для запекания.

У меня есть рецепты, конечно. Но я всегда ищу более. Я не прошу рецептов, хотя: я спрашиваю, что ближайший международный / Великобритания / США эквиваленты будут, так что я мог быть уверен, что я не нахожу подходящих рецептов, когда ищу его.

+195
MissCatrin 8 сент. 2019 г., 19:37:52
34 ответов

Если, как сказано в комментариях к вопросу, уточните, вы хотите смягчить вкус варенья, я бы не смотрел пектин способ сделать это. Это не наполнитель, это загуститель.

Вместо этого, я хотел бы предложить, добавление фруктов, что гораздо более нейтральные по вкусу и, что не будет конкурировать с сильными ароматами ягод. Очевидно, это приведет к изменению ингредиент этикетки и вкусового профиля. Некоторые кандидаты включают белого винограда, яблочный сок или грушевый сок.

Очевидно, в этот момент Вы находитесь в разработку рецепта, так что вам придется:

  • Проверить баланс вкусов
  • Обеспечить наличие достаточного кислота для способ консервирования (для безопасности)
  • Обеспечения конечного соотношения пектина, сахара и кислоты в линии для правильного застудневания
+956
JustARandomGuy 03 февр. '09 в 4:24

На предыдущий вопрос о возбуждении рыбу я нашел источник, который заявил в нормальном рассоле (10-20% соли) концентрации соли в мясе не превышает примерно 5% по весу независимо от того, как долго его солить. Поскольку соль диффундирует через мясо вдоль градиента, расширенные приносящим только концентрация соли больше даже от экстерьера до интерьера.

Редактировать

В статье я имел в виду можно найти здесь. На втором чтении, но, похоже, мое предыдущее заявление было ошибочным. В статье отмечается, что мокрая лечить методами можно достичь концентрации соли 26%, а вот максимальное увеличение воды достигается, когда концентрация соли в мясе составляет около 5%. Этот процесс займет около 30 дней.

+922
Hellboy495 27 нояб. 2015 г., 17:33:33
Другие ответы

Связанные вопросы


Похожие вопросы

Просто спросил ее, кто заявляет, что да, это будет влиять на производительность, и с течением времени все это будет просто сломаться и перестать работать. Он сделал состояние, что он должен быть достаточно хорошо защищен, так что вы должны быть хорошо электрически.

Редактировать: ээ только что посмотрел на фото и говорит, что они должны быть в порядке, но держать глаз на них.

+880
user246385 6 июн. 2019 г., 3:30:03

Мне сказали, что нельзя дома молоть белую муку для белого хлеба. Это правда, или это просто труднее найти белые ягоды пшеницы смолоть?

+845
Autumn Webber 20 мар. 2014 г., 22:50:04

Белый сахар обычно сахарозы и была сильно изысканная, поэтому он не претерпит каких-либо химических изменений с течением времени. В самом деле, сахара-это фактически используется в качестве консерванта.

Коричневый сахар-это немного другое. Она становится трудно просто потому, что она теряет влагу - т. е. вода испаряется - и это не вызовет вкус к переменам. Однако некоторые люди сообщили, коричневый сахар на самом деле заквашивать самостоятельно (также здесь). Это брожение является более вероятно, чем в белом сахаре из-за наличия патоки.

Это занимает долгое время для брожения происходит, но это определенно может произойти, и что наверняка изменит вкус. Я не уверен, если я бы назвал его "потерять" вкус; некоторые могут возразить, что наличие алкоголя-это хорошая вещь, хотя сброженного сахара явно будет не такой сладкий.

Я бы не беспокоиться о вкус коричневого сахара, который просто закаленный; если пахнет алкоголем, хотя, вы, возможно, захотите, чтобы быть более осторожным.

+812
Elmar Weber 19 окт. 2013 г., 11:19:49

Договорились, наращивание соусов, которые требуют сокращения может быть сложно, но это на самом деле сводится к простой задаче по физике. Сначала я собираюсь дать вам лучшее решение и тогда наука позади него.

Решение заключается в использовании большего, меньшую кастрюлю и применить более высокой температуры, помешивая часто. Я обычно хожу на четверть шага в жару на плите; так, со средне-низким Я иду до среднего и от среднего до средне-высокого. С помощью вентиляторов печь также может помочь. Если ты удвоишь количество жидкости можно уменьшить, можно предположить, что примерно 50% увеличение времени, необходимого для ее снижения, следуя этому совету. Как правило, это потребует удвоения времени, чтобы уменьшить соус.

И нет, вы не можете уменьшить количество жидкости... если вы дважды рецепт, нужно тоже двойная жидкость. Жидкости снижается, чтобы добавить аромат и тело в ваш соус. Удвоение специй и других ингредиентов, без удвоения вино и акций позволит получить соус, который является слишком острой, не хватает глубины, не хватает объема. Поочередно, если вы двойной бульон и вино, но не достаточно сократить, вы получите водянистый, мягкий соус, из-за акций, добавляет желатин, который загустеет соус.

Если мясо варить в снижении соус: уменьшить соус, пока он не только предложил время, чтобы закончить сокращение, а затем вырезать горелки предлагаемой мощность и варите в течение предложенного времени. Используя более высокое значение температуры будет пережарить мясо, делает его жестким. Кроме того, используя частично снижена соус придаст больше аромата к мясу; с ароматами уже несколько концентрированных перед добавлением мяса, больше будет проникать в мясо. Если это проблема, сломать ваш рецепт в нормального размера порциями и готовить их на отдельных горелок.

Если вы беспокоитесь о предполагаемом нужное количество времени за удвоенный рецепт можно уменьшить в указанный путь, прежде чем добавлять мясо, затем добавить мясо и сделать это снова.

Теперь научное объяснение:

Основной проблемой здесь является скорость испарения. Давайте разбить его вниз!

Жидкости нужно много дополнительной энергии для перехода из жидкости в пар, называют энтальпией парообразования. Для воды, необходимая энергия 6 раз больше, чем потребовалось, чтобы нагреть его до точки кипения до комнатной температуры. Как только он достигает точки кипения, он не может получить гораздо жарче, пока жидкость почти полностью исчезла. Это означает, что скорость испарения определяется, в основном, ограничено горячее быстро вы можете тепловложения.

Скорости нагревания ограничена мощность, подаваемая на горелку, но наступает предел второй из кастрюли; скорость теплоотдачи пропорциональна площади поверхности, теплопроводности и разности температур между двумя поверхностями. Включение горелки становится жарче, увеличивая теплоотдачу, но горшок все-таки должен передать это тепло в жидкость, поэтому использование более широких и более проводящих горшок выставляет больше жидкости в жару. Он также распределяет тепло по более широкой области, предотвращая жидкость от перегрева, как легко, когда он соприкасается с горшком. Перемешивание обеспечивает тепло равномерно распределяется, максимальное увеличение теплоотдачи (за счет увеличения перепада температуры) и предотвращение перегрева.

Испарение также препятствует давление и высокая концентрация паров над поверхностью. Эта концентрация будет выше, если есть жидкость имеет меньшую площадь поверхности (то же количество жидкости выделяется в меньшем объеме). Так, жидкость в большую кастрюлю увеличивает скорость испарения. Локальная концентрация будет еще выше, если влажность высокая (больше водяного пара в воздухе), и выше, если нет потоков воздуха, чтобы разогнать пар плавит. Итак, запустив вентиляторы вент и через неглубокий горшок будет легче для пары, чтобы убежать. Вентилятор вентиляции также может немного снизить давление, но это больше связано с погодой. В переработки пищевых продуктов, вакуум может быть использован для испарения жидкости при гораздо более низкой температуре, чем обычные. Например, это как сухое и сгущенное молоко производится.

Наконец, в высокий горшок, вырывающийся пар может терять тепло в прохладное стенках горшка, как он поднимается, ре-конденсации и падают обратно в кастрюлю. Если горшок крышечный, это даже более серьезная проблема. По этой причине, рекомендуется использовать открытую, ООН-крышкой кастрюлю. Этот эффект может использоваться, чтобы испариться спирт с соусом, сохраняя содержание воды.

Итак, чтобы удвоить скорость испарения и поддерживать постоянное сокращение времени, двойное питание, подаваемое на горелку, а также увеличить площадь поверхности горшка. Конечно, вы часто не можете удвоить мощность конфорки без сжигания жидкого... так что вы оставили с помощью больший горшок и повышения тепло-как вы думаете, что может сойти с рук. Если вы достаточно перемешать и скрести стороны горшка вниз, вы можете уйти с немного.

+810
Steve Hobart 29 дек. 2016 г., 8:36:10

Это домыслы, так как я никогда не делал это, и я не думаю, что это практично или более эффективным, чем просто приготовление пищи с тыквенным пюре для этих приложений.

Если бы я попробовать это, я бы:

  1. Жареная тыква (только мякоть, а не семена или цедра), чтобы развивать вкусы прожаренный. Вы бы поджарить его барабан, чем вы бы для приготовления пюре, возможно, с кожистой структурой, но не полностью сухой.
  2. Влить очень крепкой водки или хлебного спирта с пюре из печеной тыквы на неделю или шесть.
  3. Отфильтровать жидкость с фильтр кофе.
  4. При необходимости, уменьшите жидкость чрезвычайно тщательно (наверное за соображений безопасности), пока он не станет достаточно концентрированный.

Я подозреваю, что результаты этого будут в восторге. Вы заметите, что это по сути как фруктовые ликеры делаются на дому, за исключением шага 1 (уникальный для тыквы) и Шаг 4.

Ради любопытства, Смотрите также Этот рецепт тыквенный ликер, хотя он также имеет множество дополнительных тыквенный вкус. Ключевая разница-вы не будете использовать лишних привкусов, и вы будете использовать намного выше тыква соотношение растворителя.

+774
ayumi fatiniyah 3 окт. 2014 г., 17:04:40

Когда вы сбрасываете масла на верхней части арахисовое масло снижает содержание жиров, но по сравнению с стакан арахисового масла это лишь небольшое количество жира можно удалить с помощью масла, то это будет не 50-60%. Вы хотите заказать арахисовое масло и не хотите много жира? Или вы хотите, чтобы растительные белки из орехов? Если растительные белки-это ваше желание, то я бы порекомендовал конопляного или подсолнечного белка, которая доступна в виде порошка почти везде. 100 г арахиса имеют около 26г белка, семечки около 21г.

+721
RLT 13 авг. 2018 г., 22:27:27

Вы должны быть очень осторожны с любым типом символов можно искать как символ-это только так хорошо, как то, что организация за это принимает как допустимые процесс. Я вообще смотрю на кошерных символов, потому что одна организация, которая имеет кошерный символ не может принимать любой тип мяса, но другой организацией, которая имеет похожие кошерный символ можно мясо, которые в соответствии правильного убоя (все мясо, кроме свиней).

+697
Botond Bertalan 21 апр. 2011 г., 6:47:09

Вкус баланс в традиционный пирог будет трудно воспроизвести, используя только овощи, но включать грибы, чтобы добавить некоторые мясистости и добавив тофу на базу вместе с достаточно крахмала, чтобы сгустить до базы должны сделать это. Кукуруза, брюква, морковь и чеснок должны быть добавлены в список hobodave из овощи, которые останутся reconizable после приготовления.

+639
mirage 23 апр. 2015 г., 14:59:16

Должны пропаренный рис мыть или промывать перед приготовлением? Если да, в среднем, сколько раз его нужно мыть. Она должна быть промыты в воде в течение более чем 10 минут?

+638
AnatraIlDuck 13 мая 2010 г., 21:26:49

Вы пробовали смешать кокосовой муки с кокосовым маслом? Тщательно перемешайте, затем дайте настояться в закрытой банке для последующего использования в рецептах. Я надеюсь, это было полезно.

+610
John r 5 окт. 2014 г., 13:34:26

У нас есть некоторые тарелки мы купили у цели несколько лет назад, что мы часто использовать в микроволновой печи. Эти пластины не быть микроволновой печи.

Значит ли это, что они могут вызвать проблемы со здоровьем, если мы используем их в микроволновой печи или это просто означает, что микроволновая печь может разрушить пластины?

+579
Rob Jack Stewart 12 февр. 2016 г., 2:10:50

У меня была такая же проблема с новой доски. Один раз перекосило, я насыщении его с обеих сторон с минеральным маслом, выпуклая сторона обращена мой встречный, размещенное в вощеную бумагу над тем, чтобы дать полу-пористый барьер, затем полиэтиленовой пленкой сверху, и слоистые на нем книги. Потом оставил его на плоскую поверхность и это удивительно сплющился. Теперь я храню его совершенно плоским, и это было хорошо.

+576
Simple 20 авг. 2014 г., 12:07:20

Как вы бы использовать любой другой колбасы. Омлеты, сосиски в тесте, сосиски в тесте и т. д.

Tranditionally говоря это на гриле. Служил вместе с кус-кус или в бутерброд. Я у них служил вместе с яйцами специями перед тем, как хорошо с тмином и хариссой.

Или они могут быть использованы в качестве компонента тажин, в этом случае они не будут на гриле, но, вероятно, обжаренные и затем добавляют в тушеное мясо, поскольку это готовит.

+557
sjdms265 8 авг. 2013 г., 11:22:19

Если у вас есть тесто, которое достаточно сухой (хлеб, печенье), самый простой способ-просто весят ваши окончательной тесто, затем разделите его на порционные куски такого же веса. Вы будете точно каждый раз.

Если у вас есть что-то слезливое, но немного держит форму, как некоторые смеси торт, мне нравится, чтобы положить его в кондитерский мешок, а затем глазного яблока порции. Это не займет слишком много практики, чтобы получить даже части. Хотя я иногда не на получение правильного количества порций.

Если это становится еще влажнее, используйте мерную ложку.

Я полагаю, что если вы действительно планируете вперед, вы могли бы также взвесить сначала все ваши контейнеры, а затем вы могли бы весить слишком влажного смеси.

+519
user2909481 8 нояб. 2015 г., 11:04:48

Балда.

Ну, не совсем ... моя мама делает то, что она называет "ореховый торт с виски", который по сути кекс -- орехи, фрукты (ну просто изюм ака. золотой изюм) и бурбон. Затем его заворачивают в марлю и опрыскивать каждые несколько недель с более бурбона в течение 4 месяцев.

(но я просто бросаю их в морозилку, 2 фунта не занимает много места, если предположить, что они уже очищенные)

+409
Manvik 1 нояб. 2013 г., 18:54:50

На основе замечаний, вероятным виновником является влага варить из грибы и другие ингредиенты. Грибы содержат удивительно большое количество жидкости, и для их приготовления вы увидите, что они значительно сокращаться из-за потери влаги. Если вы добавляете их в другие ингредиенты, некоторые из полученную жидкость висит вокруг в кастрюле, достаточно долго, чтобы обесцветить другой, слегка покрашенные предметы, как яйца или тофу.

Я бы предположил, коптите или солите грибы сами по себе по крайней мере пару минут, чтобы выпустить влагу, прежде чем добавлять все остальное. Вот хороший шаг за шагом руководство. Убедитесь, что вы их соли, чтобы вытянуть влагу, и убедитесь, что вы не толпа кастрюлю (см. Этот вопрос), так что влага может приготовить От эффективно. Оба яйца и тофу должны готовить достаточно быстро, поэтому вы можете добавлять их после первых пару минут, а грибы можно продолжать до коричневого и варить потом. Если у вас есть другие ингредиенты, которые нужно готовить в течение длительного времени, вы может хотите готовить грибы отдельно, если цвет мешает. Если вы используете отдельную кастрюлю, это действительно не добавить дополнительное время, но вы будете иметь дополнительную уборку делать.

Грибы фанки этак - здравый смысл может означать, что они готовят, как овощи, но есть причина, почему Элтон Браун предполагает, рассматривая их как мясо , а не.

+383
Jacek Marchwicki 9 мая 2012 г., 12:10:51

Вы можете определенно улучшить экстракта путем добавления большего количества ванильных бобов в бутылке, а также для получения спирта больше времени, чтобы извлечь ванильной эссенции из фасоли. Большинство ссылок, которые я видел говорят, что нужно привести не менее 2 месяцев с ежедневного агитации, чтобы получить достойную добычу. Вы можете оставить фасоль в алкоголь как долго, как вы хотите, но подавляющее большинство распаковки после 6 месяцев.

В качестве ориентира, чтобы начать с того, в США FDA требует, чтобы все, что помечено как ванильный экстракт, чтобы иметь хотя бы 13.35 ОЗ (380г) бобы ванили за галлон (3,8 л).

Управление ваниль название определение компонента 21 п. 169.3

Управление ванильного экстракта название определение 21 сек. 169.175

+378
antongorshkov 31 дек. 2016 г., 16:41:46

Павлова похож на безе. (Дополнительные крахмал и уксус изменена текстура немного, но не подготовка).

Ключ к выпечки Павлова-это не выпечки его. Вы хотите, чтобы высушить, а не испечь.

Что это значит здесь?

  • Если она становится коричневой, температура слишком высока. (Очень легкий оттенок - это нормально...) особенно с небольшой духовкой, тепло элементов или печи стены могут быть слишком близко или жарче, чем ваш термостата. Кроме того, термометры духовка заведомо неверные и 30° может быть большая разница здесь. Вы могли бы инвестировать в хороший термометр печи, но я бы, наверное, просто использовать более низкий уровень в следующий раз и посмотреть, что происходит.
  • Если бы его липким, слишком много влаги осталось. Это может быть связано с использованием небольшой духовкой. Вы хотите оставить дверцу духовки слегка приоткрытой, чтобы позволить воде "убежать" после выпечки. Как правило, вам не нужно будет открывать дверцу во время выпечки из-за риска коллапса Павлова, но я бы, наверное, попробовать оставив ее слегка приоткрытой (как для безе) один раз, просто из любопытства...

Больше лупят помочь? Я не могу сказать, что я не знаю, сколько вам сейчас бьют. Но эта ссылка описывает нужные текстуры довольно красиво.

Что касается кольца: понятия не имею, к сожалению. (Возможно победить время...)

+355
Tom Taggart 17 февр. 2014 г., 16:58:32

Недавно я начал жарки курочки в кляре, которые были оказывается вполне вкусной для того, что они мне нужны для.

Однако, сковороды с более чем выплеск масла пугает меня, особенно в моей съемной квартире, где пожар может быть весьма серьезно. Безотносительно к тому, как эти практики влияют на качество моей стряпни; как безопасная являются следующие:

  • Жарки в глубокой односторонней сотейнике, с ~2см нефти

  • Переполненность еда в масло

  • Продолжая использовать те же масла, даже когда начинают с кусочков пригоревшей пищи

  • Не меняя масло, когда оно начнет заканчиваться

  • Заправка масло, когда оно начнет заканчиваться, в середине приготовления

  • Помешивая еду я жарки

  • С помощью высокой температуры при жарке (уровень тепла вы будете использовать для приготовления стейка)

  • Закрыть посуду с концентрированными блюдо-мыло после того как я закончил приготовления

+333
Sensei Nacho 17 июн. 2013 г., 11:35:07

Я хочу, чтобы нарезать, затем лук и зеленый перец заморозить в вакуумной упаковке без бланширования первые овощи.

Я прочитал статью о бланширования после запечатывания вакуума, а затем побледнение но к вашему вопросу теплоотдачи резко уменьшается на теплоизолирующие свойства пластиковых и большую толщину овощи в мешок. Любое понимание, что вы можете предоставить будет принята с благодарностью.

Своевременный ответ будет принята с благодарностью, как мы должны начать этот процесс как можно быстрее с максимальной безопасностью в разуме.

+236
Arsalan Alizadeh 15 июл. 2016 г., 12:40:59

Йогурт и молоко может работать, но эти ингредиенты не являются в подлинном чапати. Когда я слышу слова "жесткий" и "резиновой" со ссылкой на жареный хлеб, я почти уверен, что проблема в том, что они готовят слишком долго на слишком низкий тепла. Увеличьте огонь на сковороду (она должна быть очень горячей) и варить очень кратко чапати с каждой стороны. Это будет все-таки дать им хорошо подрумянится снаружи, не превратив их в листы из резины.

+153
jackchalat 14 окт. 2017 г., 9:15:50

Многие рецепты требуют ингредиентов, которые обычно хранятся холодной, чтобы быть при комнатной температуре во время использования. Одним из примеров является рецепт торта, который часто призывает все ингредиенты (молоко, яйца и т. п.) при комнатной температуре.

Что такое безопасный способ доведения этих продуктов до комнатной температуры? Вы просто оставить их на несколько часов?

Кроме того, что это быстрый способ, чтобы достичь этого? Разогреть? Поместите их в комнатной температуре или в теплой воде ванны?

+149
Jane Cheema 14 июн. 2018 г., 0:55:16

Дело не в "должен". Это просто не может держать паэлья опытный путь один воображает приправа из углеродистой стали или чугуна сковороде.

Два свойства приготовление убивает приправы:

  1. Долгое тушение.
  2. Кислая жидкость.

Паэлья-это долгое тушение в кислой жидкости. :( Дополнительно логистические неудобства вытаскивания большие паэлья кастрюлю для приготовления жирной вещи, значит, он не подстраивает приправа, которая может быть принесена в жертву во время приготовления паэльи.

Все паэлья (т. е. видео Пан) производитель на YouTube не показывают процесс, приправы, они просто почистить сковороду, сухую сковороду и налейте немного масла после использования.

Редактировать: я думаю, вы могли бы новую сковороду после каждого сеанса приготовления пищи. Это звучит для меня совсем неудобно.

+136
MadWard 29 сент. 2014 г., 1:44:56

Я делаю Хестона Блюменталя жареную картошку, но мне нужна моя духовка до финиша су вид готовят ребрышки, а также. Картофель также нужно за час ребрами около 40 минут. Долгое время оба делает невозможным для подготовки последовательно оба блюда.

Я могу сделать жареный картофель за несколько часов до и разогревать их в печи прямо перед подачей?

Если не будет иметь в ребрышки и картошку в духовке в то же время оказывают влияние на вкус либо (или оба) блюда?

+124
Karikk 28 апр. 2017 г., 17:45:05

Хотя я не могу засвидетельствовать, какой эффект это оказывает на срок годности, я могу сказать вам, что я не охладите яйца. Я вырос в Индонезии, где яйца обычно продаются на полках, и это просто вошло в привычку даже после возвращения в Штаты. У меня не было никаких "инцидентов" до сих пор.

То есть, я не держать яйца в относительно прохладной кладовке, подальше от плиты и солнечных лучей. Я бы лично тоже не хранить яйца в дверце холодильника, из-за колебаний температуры, которые я всегда считал, наносит больший вред, чем оставить яйца в холодной, но стабильная температура. (И это, конечно, помогает, если вы чувствуете, как что-то нагнетание и не имея плана, чтобы вытащить яйца из холодильника.)

+122
Ruby Houghton 10 апр. 2015 г., 19:35:52

Сувид-это метод приготовления продуктов в герметичном запечатанном пакете в течение очень долгого времени. Мешок сидит на водяной бане с четко определена температура, которая значительно ниже, чем обычно используется для приготовления пищи. Температура воды в ванне обычно совпадает с целевой температурой еды. Цель состоит в том, чтобы сохранить целостность и вкус пищи, а также обеспечить новые результаты, используя точный контроль температуры.

+121
AquaAlex 7 июн. 2012 г., 14:01:04

Некоторые термины могут быть региональными, но они, как правило, описывают вариации на тему.

Мое общее понимание различия заключаются в следующем:

Сапожник - сапожник обычно утолщенные фруктовые смеси с печенье или бисквит-как Горбушке. Корок сапожник, в частности, "техасские сапожники" также могут быть сделаны с более тонкими колотит, что впитался в начинку больше, чем просто сидя на вершине.

Этот пример черничный коблер с индивидуального печенье в качестве топпинга.

Blueberry cobbler with biscuit topping

Это является "Техасский стиль" черничного пирога, где тесто поднимается за счет голубики смесь.

Texas style blueberry cobbler

Хрустящий - хрустящий отличается, так как она имеет "кудрявый" возглавляют, как правило, изготавливают из простого обожженного смесь из сливочного масла, муки и сахара вместе с кукурузной муки или овса. Термин часто взаимозаменяем с термином "крошить".

Этот Крисп был долива овса и дополнительные гайки.

Blueberry crisp

Застежка - пряжка значительно больше торт-как с крупными кусочками фруктов (обычно чернику) приостанавливается течение. Он часто имеет stresuel-как топпинг. В некоторых кругах застежка также называется крамбл.

Это является черничные пряжки с крошкой долива.

Blueberry buckle

Бетти - также известный как "коричневая Бетти" выполнен в сухарях, смешанных с сахаром сливочное масло и используется в качестве нижней и верхней "корочки". Это очень часто (если не обычно) сделала с яблоками.

Это - это яблочная шарлотка.

Apple Brown Betty

Вот отличный ресурс для различия в указанных выше и некоторых других подобных десертных ложек.

+113
abhishek garg 8 июн. 2014 г., 21:52:14

Вы также можете попробовать накопленных данных по http://dailyburn.com/. Там же можно отслеживать ваше ежедневное потребление.

+79
Diego Valadez 24 авг. 2017 г., 3:12:00

В зависимости от рецепта, вы могли бы заменить дополнительные ванильного экстракта, чтобы придать больше вкуса. Я не рекомендую делать целых 4 столовые ложки как ваниль является гораздо более концентрированный, чем фактическое бренди, но, возможно, 1-2 чайные ложки ванили + немного воды или яблочного сока, чтобы в конечном итоге с правом общего количества жидкости? Если рецепт торта уже использует молоко, используйте ваниль + молоко.

+73
ntgCleaner 25 нояб. 2016 г., 12:06:17

Так вкусно, как торт выглядит, я не получаю впечатление, что крем был очень густой и слишком теплый. Я бы рекомендовал смотреть на более толстый рецепт.

Я считаю, что торт не любит больших перепадов температур, и происходит от 30°C до 3-5 не мало на любом участке. Если ты помог себе кекс, который еще теплый от печи вы можете вспомнить, что он легче по консистенции, чем когда тот же кекс был оставлен для охлаждения. То же самое происходит в холодильнике, но он также имеет дополнительный вес других слоев. Старые холодильники, как правило, прохладнее, по направлению к спине так же, плюс теплый воздух приходит каждый раз, когда вы открываете его. Которая, возможно, способствовала одна сторона страдает больше, чем другой (если торт стоял, прислонившись к задней части холодильника, когда его вытащили, что бы поддержать теорию).

Я согласен по поводу количества масляным кремом между слоями. Это стоит иметь в виду, что на вершине стабильности, тем более масляный крем между слоями, чем больше ты ожидаешь, что те, кто ест торт, чтобы потреблять, а для кого-то хило получается. Вам просто нужно пару миллиметров стоит между каждым слоем, чтобы держать его в безопасности.

+57
CharlieRB 13 июл. 2016 г., 0:03:33

Я думаю, лучшим вариантом было бы попробовать и вырезать его, пока он еще горячий и не всю дорогу. Как только он полностью остынет, его кристаллическая форма имеет больше шансов разбиться, чем резать. Например, см. Полоски в этом пепита хрупкий рецепт http://smittenkitchen.com/blog/2008/11/pepita-brittle/

Что касается шоколада, я бы добавил его после резки и остудив/Харден всю дорогу.

+40
Shakkalakka 20 авг. 2017 г., 12:51:11

Попробуйте начать с макароны в холодной воде. Это позволяет размешать его, чтобы смыть крахмал с поверхности пасту, пока она еще полностью жесткий, так что вы не можете повредить его. Тогда он будет держаться намного меньше, поскольку это готовит, так что вам не нужно размешивать почти столько, и надеюсь, она не ломается просто от готовки.

Это работает, потому что крахмал не испачкаться, пока оно нагревается, таким образом у вас весь крахмал растворенный прежде чем что-то липкое. С другой стороны, когда вы добавляете пасту в горячую воду (даже если она кипит) крахмал мгновенно становится липкой, и это только движение воду и помешивая, что сохраняет его от слипания. (И как вы видели, если там мало крахмала, иногда этого не хватает.)

Если вы все еще есть проблемы с залипанием, я полагаю, вы могли бы даже удалить некоторые крахмалистые холодная вода, частично эффективно полоскать его. Некоторые бренды и форм макарон, действительно кажется, есть больше крахмала на поверхности, так что я мог видеть, что необходимо. Вы также можете просто попробовать использовать больше воды (но все же начиная с холодной воды!) так что крахмал более жидкая; это примерно соответствует полоскать немного.

И если все это терпит неудачу, вы, возможно, захотите попробовать другой марки, как это предлагается в различных комментариях здесь. Тот факт, что она сломается во время начальной помешивая, пока еще не успели сильно размякнуть, не обещая.

(И прежде чем кто-то приходит и говорит: "нет, вода должна быть сильно кипеть, когда вы добавляете пасту!" да, я делал это много много раз, он отлично работает, и Гарольд Макги говорит, что это тоже работает.)

За один бит доказательств, просто начиная с холодной воды еще держится орекьетте (сухой, а не свежий) от прилипания - и что самое ужасное-прилипания пасты я когда-либо пробовал. Они подходят друг к другу так, что однажды они застряли, вода даже не могу войти в, чтобы смыть крахмал.

+19
seron 10 февр. 2015 г., 2:49:05

Показать вопросы с тегом

$200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available blue chew viagra scam buy viagra buy viagra online buy viagra online canada pharmacy buy viagra online without script canada pharmacy viagra generic canadian pharcharmy online viagra canadian viagra canadian viagra without a doctor prescription cheap viagra cialis vs viagra cost of viagra female viagra female viagra pills free viagra free viagra samples generic viagra generic viagra 100mg generic viagra available generic viagra canada price generic viagra online pharmacy generic viagra sildenafil citrate generic viagra without a doctor prescription herbal viagra how does viagra work how long does viagra last how much does viagra cost how to take viagra for maximum effect i took viagra mom levitra vs viagra mom gives son viagra natural viagra natural viagra alternatives that work natural viagra substitute nizagara 100 mg vs viagra online viagra online viagra without subscription over the counter viagra real life viagra demonstration revatio vs viagra side effects of viagra sildenafil sildenafil 100mg sildenafil 20 mg sildenafil 20 mg tablet sildenafil 20 mg tablet vs viagra sildenafil citrate sildenafil citrate 100mg sildenafil citrate 20 mg sildenafil coupons sildenafil dosage sildenafil dosage recommendations sildenafil generic sildenafil side effects sophia viagra sophia viagra bikini sophia viagra hot stendra vs viagra stepmom gives son viagra viagra viagra 100mg viagra before after photo actual viagra boner viagra canada online pharmacy viagra coupon viagra coupons viagra coupons from pfizer viagra dosage viagra dosage recommendations viagra erection viagra erection after ejaculation viagra for men viagra for sale viagra for sale on amazon viagra for women viagra generic viagra generic availability viagra generic release date viagra in action viagra on line viagra online viagra online canada pharmacy viagra online pharmacy viagra patent expiration viagra pill viagra pills viagra porn viagra prank viagra prices viagra samples viagra sex viagra side effects viagra substitute viagra vs cialis viagra without a doctor prescription viagra without doctor prescription what is viagra when will generic viagra be available $200 cialis coupon 10 mg tadalafil generic 5 mg cialis over the counter at walmart best price for tadalafil 20 mg buy cialis buy cialis generic tadalafil buy cialis online buy cialis online without script buy tadalafil buy tadalafil online canadian cialis online pharmacy canadian pharmacy cialis cheap cialis cheap cialis generic cialis cialis 20 mg best price cialis 20mg cialis 30 day sample cialis 30 day trial coupon cialis and alcohol cialis before and after cialis canada cialis canada pharmacy online cialis cost cialis coupon cialis coupons cialis coupons printable cialis dosage cialis dosage information cialis for daily use cialis for sale cialis free trial cialis free trial voucher for cialis cialis generic cialis generic release date cialis generic tadalafil cialis lowest price cialis online cialis online pharmacy cialis over the counter cialis over the counter at walmart cialis patent expiration date extended cialis picture testimonials cialis pills cialis price cialis prices cialis reviews cialis side effects cialis tadalafil cialis tadalafil 20 mg cialis vs viagra cialis vs viagra which is better cialis without a doctor's prescription cialis without doctor prescription cost of cialis cost of tadalafil generic at walgreens coupon for cialis by manufacturer does cialis lower blood pressure generic cialis generic cialis at walmart generic cialis canada generic cialis canada pharmacy generic cialis from india generic cialis tadalafil generic tadalafil generic tadalafil 20 mg is there a generic for cialis online cialis purchasing cialis on the internet side effects for cialis side effects for tadalafil side effects of cialis tadalafil tadalafil 20 mg tadalafil 20 mg canadian drug stores tadalafil 20mg tadalafil 20mg lowest price tadalafil 5 mg tadalafil 5mg tadalafil cost at walmart tadalafil dosage tadalafil generic tadalafil generic at walgreens tadalafil generic best prices tadalafil online tadalafil price tadalafil side effects tadalafil tablets tadalafil without a doctor's prescription viagra vs cialis viagra vs cialis vs levitra warnings for tadalafil